29 tommer

Utvendig diameter på kroppen: 74 cm

Diameter på grillrist: 66 cm

Vekt: 179 kg

Mulige farger: Matt boble svart
Toppventil som er tett som forhindrer regn inn selv med helt åpen ventil.
3M glassfiberpakning som tetter mye bedre, og holder seg bedre.

Hva er inkludert i grillen:

1. Enkel 304 rist i rustfritt stål.
2. Mykt dempende hengselsystem

3. 3M glassfiberpakning (langt bedre enn
filt pakning, tetter bedre)

4. Delt brannkammer

5. 2-delt “Cook & Devine rist
6. 2 deflektorplater
7. Pizzastein

8. Gripetang

9. Askeskrape

Hvordan bruke en Kamado grill:
En kamado er en kullgrill, men laget av keramikk. Historien til Kamado går tilbake til 3000 år siden i Asia.
Det er en allsidig bbq grill som du kan bruke ikke bare til grilling, men også til baking, eller langvarig røyking. Kamado-griller er gode til å holde på varme og holde røyken inne, noe som har en utrolig innvirkning på matens smak.
Toppkokker elsker keramisk kullgrill som dette fordi de klarer å nå en fenomenal temperatur på 399 grader – strålende for å «brenne» biffer – og de fantastiske isolasjonsegenskapene til keramikken betyr at kullet vil holde seg varmt i opptil ti timer. Og det gjør dem perfekte for steking, baking, røyking, lang- og saktesteking.

Men spørsmålet er hvordan Kamado grillen fungerer?
I utgangspunktet er Kamado-grillen drevet av kullkull på brannristen nedi brennkammeret. Den gir varmeenergi til maten som tilberedes på grillristene i rustfritt stål. Luftstrømmen går fra bunnventil til toppventil. Og grilltermometeret på den keramiske kuppelen kan vise deg innvendig steketemperatur. Asken fra brent kull vil slippe gjennom hele brannristen og du kan bruke et askeverktøy for å skrape asken ut fra bunnen. Det er enkelt å rengjøre kamado-grillen da du kan brenne samme kull en stund, slik at alt blir til aske, og på den måten renser den seg av seg selv. Og det trengs veldig liten innsats for vedlikehold.
Ved å justere den nederste ventilen og den øvre ventilen for å kontrollere luftstrømmen, får du høy temperatur for brenning samt lav temperatur for langtids-steking på opptil over 12 timer.
Og hvordan sette opp kamadoen for matlaging?
Kamado bbq-grillen kan brukes som direkte matlaging og indirekte matlaging.
Direkte matlaging:
Ved direkte tilberedning kan du legge maten direkte på grillristene når kullet er klart.
Indirekte matlaging:
Ved å sette opp varmeavlederen kan du utføre indirekte matlaging for å unngå at maten brenner seg.
Nå som du vet hvordan kamado fungerer, kan du øve deg på alle dens utrolige egenskaper og nyte matlagingen!